i ovako :
Nije zbog mene, zbog ljudi, zbog čovječanstva je.Zbog ovog prokletog referenduma. Nije da mi je vjera u čovječanstvo i ljudskost jaka, upravo suprotno, ali svejedno me svaki put iznova jednako šokira i strese nerazumjevanje i nedostatak empatije okoline prema drukčijima od sebe, posebno kad ono dolazi od meni bližih ljudi. Posebno kad saznate da dobar dio ljudi ne bi imao empatije i razumjevanja ni prema članovima svoje obitelji, vlastitoj djeci i dragim prijateljima kad bi se netko od njih usudio pojaviti s tom "nenormalnosti".
Dođe mi da plačem.
Da se odselim u planine i živim s medvjedima radije nego s ljudima.
Dođe mi da mi više ne dođe.
I od danas se trudim da pričam s ljudima samo o vremenu i kolačima, manje će me boljeti i mozak i srce.
Pa ajmo malo o kolačima :)
Danas je na redu prekrasna torta od sira!
Jako jednostavna i brza za pripremu, s jednostavnim sastojcima ova torta je jedan od mojih favorita jer neće vas razočarati niti u jednoj prigodi kad ju poslužite.
Jako je profinjena i ukusna.
Ne sadrži brašno, samo malo pšeničnog grisa a radi se najbolje s posnim sirom.
Divna je, kažem vam!
Molim vas da isprobate ovaj recept i ispečete ovo malo savršenstvo i odmah je svijet bolje mjesto za život, vjerujete mi.
Ni Johnny Cash ne odmaže :)
TORTA OD SIRA
Sastojci :
750 gr posnog sira
250 gr maslaca
250 gr šećera
150 gr pšeničnog grisa
4 jaja
2 žlice ruma
naribana korica 1 limuna
1 prašak za pecivo
par kapi arome vanilije
prstohvat soli
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 175 stupnjeva.
Odvojite žumanjke i bjelanjke. Omekšali maslac zapjenite mikserom, dodajte mu šećer, jaja, rum i naribanu koricu limuna pa miksajte dok ne dobijete svijetlu i glatku smijesu.
Prašak za pecivo pomiješajte s grisom i dodajte u tijesto, a zatim pažljivo umiješajte i sir.
Bjelanjke istucite s prstohvatom soli u čvrsti snijeg te pažljivo umiješajte u snijeg zajedno s par kapi arome vanilije.
Kalup za pečenje (24cm) obložite papirom za pečenje ili premažite maslacem te izlijte tijesto u njega, poravnajte i stavite peći na 175 stupnjeva oko 60minuta.
Kad je kolač pečen, ostavite ga da se prohladi na rešetki.
Kolač možete poslužiti uz tučeno slatko vrhnje i narezano voće, a meni najviše prija uz šalicu čaja i dobro društvo :)
Dobar tek!
Mica Kuharica
Komentiram baš sad s prijateljicom i nije nam jasno i mračimo kako ljudi mogu biti toliko zatucani. Kao prvo što se koga tiče je li Pero s Ankom ili s Jankom. Šteti li Pero ikako tebi ako je s Jankom? NE! Koji je onda problem? Kao drugo čemu trošenje skoro 50 milijuna kuna na nešto što je totalno nepotrebno jer već u Obiteljskom zakonu jasno piše da brak mogu sklopiti samo osobe različitog spola. Kao treće sam ministar Bauk je rekao da se zajednica homoseksualaca nikako neće zvati brak. Čemu trošenje toliko novaca i energije i svega za nešto što je totalno nepotrebno. A onda još više zamračim kad vidim onog Mamića koji se ponaša kao da je gospodar svemira, a nitko mu ništa ne može. Oni koji bi i mogli, zapravo se ližu s njim. I onda još vidim kako ljudi shvaćaju ozbiljno vijesti s News bara. I onda se sjetim kako nam je lik jučer ladno na birou rekao: ,,Ako imate B kategoriju možete biti i dostavljači, ne treba za to neka pamet. '' Ne želim nikoga omalovažavati, ali nakon što se pet godina mučiš na fakultetu ovo mi totalno dođe kao pljuvanje u lice. Idem sad jest da se smirim :D
OdgovoriIzbrišiO Brankice sestro po mukama :D Potpisujem sve, s tim da dodajem da me najviše od svega nervira kad svoju mržnju pakiraju pod Boga i vjeru, Bog sigurno nema ništa s tim, ne s takvom mržnjom i ugnjetavanjem slabijeg od sebe :mad: a Mamić me ne nervira, dapače, padaju mi na um samo prljave misli kad je on u pitanju :D I ja pečem kruh da se smirim, pa nakon što pojedemo ajmo obje da razmislimo o osnivanju nekog taxi udruženja kad već imamo B kategoriju :D Mica Kuharica
IzbrišiJoj licemjerje mi je nešto najgore kod ljudi tako da ako počnem o takvima neću završiti do preksutra. Ne znam kako ne shvaćaju da oni svime što rade krše sve moguće što bi Crkva i vjera zapravo trebale predstavljati. Tolerancija, ljubav prema bližnjem ... nula bodova. Ljubav prema osobi istog spola sigurno je manji grijeh od mržnje prema svima koji su drugačiji od tebe. I u samoj Bibliji piše da se treba ljubiti i svog neprijatelja, a to se sigurno kosi s njihovim sijanjem mržnje pod izlikom ljubavi prema Bogu. Trebale bi neki Pink deluxe taxi osnovati. Ono sve će biti ružičasto (auti, navlake za sjedalice...), retrovizor će imati dodatne dijelove sa šminkom, dolje ćemo imati jastučiće da žene mogu odmoriti noge od štikli, a možemo i tvoje kolačiće prodavati u njemu. :)
IzbrišiSve si sažela što vjera treba predstavljati i idu mi na jetru kada se vjera i Bog zloupotrebljavaju. :rigo: Ajme, ideja ti je predobra! Stvarno, ovo bi moglo upaliti... :)
IzbrišiA Mica moja dobra... :) <3 Razumin te, mene isto boli linčovanje, nepravda i jal. I razmišljam, ja sam vjernica, ja virujem u Boga, Budu, Alaha, stvarno i iskreno virujem. I pitam se, kakvi su to vjernici koji bi kamenovali one koji su "drugačiji" od njih? Tužno... :(
OdgovoriIzbrišiJa sam danas također u nekom filmu, pa sam umisto pisanja novog posta odlučila napraviti kolač. Ispekla pitu od jabuka. ;)
<3 onda se razumijemo, ja sam također vjernik i nije mi jasno. Sram me je. I teško mi je, ali zaista je živjeti u ovaakvom društvu :( kakvu si pitu od jabuka radila? meni je najdraža od prhog tijesta :D
IzbrišiPitu s prhkim tijestom sam radila. a volim i apple crumble pie, to ti je s mrvicama hrskavim, a mrvice radim kao i obično prhko tijesto, samo bez jaja i bilo kakve tekućine, onda volim i obične biskvite s jabukama... ma svi kolači s jabukama su mi super, ;)
IzbrišiNećemo se više živcirat oko pizdarija, samo ćemo peć kolače i guštat! :D